إذا كنت جديدا على الطهي لحشد من الناس ، فقد تشعر بأنك تقوم بتقديم الطعام لحفلات الزفاف الخاصة بك حيث يكون الحدث الرئيسي هو سيل من الطعام (لاحظ في نفسك ، يبدو مثل المرح). هنا بعض وصفات Super Bowl القابلة للتوسع فائقة للجمهور ، لأنه لا مفر من أن يكون لديك أصدقاء أكثر مما كنت ستفعله في يوم الأحد في ليلة الأحد عندما تدور لعبة Super Bowl. لذا اخرجوا مدفعية المطبخ الثقيلة ، الناس ، لأن هذه الدفعات على وشك أن تصبح كبيرة.

أفضل جزء عن وصفات الدُفعات الكبيرة ، في رأيي ، هو أن الناس يمكنهم صحن أنفسهم ولا يزال لديهم طعام قابل للإنطباق بشكل مثالي على أطباقهم. انها ليست مثل ليلة burrito حيث لديك لتجميع كل حصة على حدة ، أو بعض الطبق المرتفع الذي يتطلب تقنيات الطلاء الذواقة مع الزينة تجميعها بشكل مثالي واللوالب الزخرفية من الصلصات الملونة. احفظ هذا العمل المميز في عيد الحب ، وأحضر أكوام اللحوم والأطعمة الإصبعية.

إذا كنت لا تزال عرضًا فائقًا للجنون ، مثلك حقًا ، فافعل كل جماعتك المملة في وقت مبكر (مثل إعداد السانجريا في الثلاجة) حتى تتمكن من الاستمتاع بحفلتك جنبًا إلى جنب مع ضيوفك ، وتعلق على القبعات ، وربما حتى مشاهدة المباراة!

إليك بعض اللقطات من الإلهام لمساعدتك على البدء في تحضير هذا العيد الهائل (ولكن يمكن إدارته).

1. جلود البطاطا

تعتبر جلود البطاطس مرادفة لموسم كرة القدم في العديد من المنازل. الشيء الذي يجعلها مثالية جداً للطهي للحشد هو أن كل شيء قبل التسخين النهائي (مع الجبن ، لحم الخنزير المقدد ، إلخ) يمكن القيام به في وقت مبكر ، تاركاً خمس دقائق فقط أو حتى من الإعدادية قبل التقديم مباشرة. تحقق من هذه الوصفة البسيطة والرائعة في Brown Eyed Baker.

2. بطيئة طباخ الفول الأسود الانتشلادا

هذه الوصفة من The Kitchn تشير إلى أن هذا قد لا يكون أفضل وجبة لتقديمها للضيوف ، لكنني أميل إلى عدم الموافقة. تبدو هذه الوصفة البسيطة فوضويًا ، مما يعني أنه بإمكان ضيوفك أن يخدموا أنفسهم بسهولة دون التعرض لخطر المساس بالجاذبية الجمالية للطبق ، ويثقون بي ، فأنت تريد أن يكون طعام حزبك ذاتيًا.

3. مانجو أناناس سالسا

يعد الحصول على وعاء من صلصة السالسا طريقة رائعة لإبقاء الناس ممتلئين طوال اللعبة. كما يحدث فقط أن هذه الوصفة من براون آيد بيكر هي استوائية ومنعشة. انها نوع من مثل بيكو دي جالو ، إذا ذهب بيكو دي جالو في إجازة في جزر البهاما وعاد مع توهج ما بعد عطلة مزعجة بشكل معتدل.

4. سوبر السلطانية تركيا الفلفل الحار

Damn Delicious يجعل نقطة جيدة في هذا المنصب حول سوبر السلطانية تركيا الفلفل الحار - تشيلي هو وسيلة رائعة لأكل بعض الخضروات بطريق الخطأ في سوبر السلطانية الاحد. إذا كنت لم تحاولي صنع الفلفل الحار مع الديك الرومي أو الدجاج ، أوصي به بشدة. سوف يفاجأ كم القليل من اللحوم الحمراء يساهم فعلا في نكهة الطبق.

5. سبايسي الدم البرتقالي Margaritas

عند الطهي لحشد كبير ، لا تنسى أنك لا تريد أن تلعب دور نادل وكوكتيلات مدهشة للناس طوال اليوم. سوف تحصل على ذراعيك متعبة جدا. لذا ، فكر في صنع كوكتيلات القاذف ، مثل هذا الكوكتيل من The Kitchn ، بحيث يمكن للعنصر السحري للخدمة الذاتية أن يشمل المشروبات. margaritas حار أيضا رائع ، لذلك هناك.

6. البيرة المقلية الكوسة

فطائر الكوسة هي كشف ، إذا لم تجربها أبداً. انهم يكاد يجرؤ أقول أفضل من اخوانهم البطاطا. كما أنها سهلة الصنع للغاية ، خاصة إذا كان لديك بعض الكوسا ينمو في حديقتك. يمكنك مضاعفة هذه الوصفة بصدق من براون آيد بيكر ونفادها في غضون دقائق. هذا جيد كيف هم.

7. حزب النودلز الخدمة الذاتية

هذه فكرة رائعة للغاية من Big Girls Small Kitchen. في الأساس ، يملأ اسم اللعبة جدولًا يحتوي على جميع المثبتات الخاصة بمطعم المعكرونة الممزوج والمطابق ، والسماح للجميع بتجميع الطبق مع الطبقة المفضلة لديهم. هذا هو بديل بارد لأي شخص بالملل مع فكرة أجنحة الدجاج والفلفل الحار.

8. السلطعون رانجون

هنا هو آخر متعة ولكن بديلة غير عادية ل poppers jalapeño نراها كل عام. رنجات سرطان البحر هي نوع آخر من أصابع الطعام سهلة الإعداد المسبق. يقول براون آيد بيكر إن مجرد ترك اللدغات المجمعة تحت منشفة ورقية رطبة لإبقائها لطيفة ورطبة حتى تصبح جاهزًا لتقليبها وتناولها.

9. روزيه سانجريا مع بوربون

أنا جعلت هذه الوصفة من منظور حار في الخريف الماضي ، والبقرة المقدسة ، كان هو الفائز. استوعب البطيخ طن من نكهة بوربون الحارة ، واستمر الجرة طوال الطريق تقريبا خلال الإفطار. بصراحة ، إذا كان بإمكاني فقط أن أصنع كوكتيلًا واحدًا لبقية حياتي ، فهذا من شأنه أن يمنح margaritas طريقا جادا لأموالهم.

10. الشواء الدجاج Quesadillas

هذه الوصفة هي إلى حد كبير يوم الغذاء لعبة الفرد (أو foodified). يحتوي على صلصة الشواء واللحوم المطبوخة ببطء والجبن ، ويمكنك حتى القيام بذلك على الشواية. شوي كويساديلاس الشواء يعطيهم نكهة مشوية مدخنة لذيذة ويجعل التورتيا سوبر متموج. فقط تأكد من أن الزيت هو الشبك أولا لأن الرقاق يحب أن يلتصق. توجه إلى How Sweet It هو للتحقق من العديد من الطرق لتخصيص هذه وجبة خفيفة سهلة المشاركة.

11. Guacamole (من الواضح)

لأنك ستحتاج إلى شيء إلى دمية فوق تلك quesadillas الشواء الرائعة - جعل ضيوفك وعاء ضخم من guacamole. Guacamole هو دائما الفائز ، والجميع يفعل ذلك بطريقتهم الخاصة. تحقق من كيفية قيام Brown Eyed Baker بذلك ، إذا كنت تبحث عن القليل من الإلهام.

12. برباكوا لحم البقر

فكر جيدا كيف ستكون هذه التاكو ذات اللحم البقري المطبوخ بطيئة مع مساعدة من المانجا الأناناس السالسا في الأعلى! ويمكن لابن عمي البالغ من العمر ست سنوات أن يجمع كل هذا بنفسه وأن يرسل صورة جميلة إلى Instagram دون أي مشكلة على الإطلاق. أفضل جزء حول هذه الوصفة ، من Kitchn ، هو أنه يمكنك الاحتفاظ بها دافئة طوال اليوم في طباخ بطيء. انها مثل الفوز / الفوز / الفوز / الفوز ، أو شيء من هذا القبيل.

مشاهدة المباراة؟ تحقق من 6 أشياء لا يجب أن تقوليها لمشجعي كرة القدم الإناث والاشتراك في Bustle على YouTube:

نشاط صاخب

لعنة لذيذ . كبير بنات صغير مطبخ ؛ منظور حار . ما مدى حلاوتها