تبحث لتصعيد اللعبة في المطبخ؟ لا تقلق - هناك بالفعل تطبيق (أو بالأحرى عدة تطبيقات) لذلك! لا يحتاج أولئك الذين يتطلعون إلى زيادة مهاراتهم في الطبخ أو صقلها إلى البحث عن الهاتف الذكي الخاص بهم للحصول على المساعدة. في هذه الأيام ، لا يوجد نقص في تطبيقات الطعام المتاحة للتنزيل والتي ستساعد أي شخص - من المبتدئين إلى الخبراء - على إخراج الطاهي الداخلي.

توفر هذه التطبيقات مجموعة متنوعة من الميزات الرائعة للطهاة من جميع مستويات المهارة ، بما في ذلك الآلاف من الوصفات الجديدة ومقاطع الفيديو التعليمية ، وخدمات توصيل الطلبات للمنازل ، وأدوات القياس ، وصور الأطعمة وغيرها الكثير. ولكن مع وجود العديد من الخيارات للاختيار من بينها ، كيف يمكنك الاختيار؟ لا تقلق: أنا هنا لتضييق خياراتك.

هذه التطبيقات السبعة مفيدة وعملية وسهلة الاستخدام. فهي لن تقدم فقط الطهاة الطموحين بإلهام لتجربة مجموعة متنوعة من وجبات الطعام اللذيذة ، بل ستساعدهم أيضًا على تعلم كيفية الارتجال مع المكونات المتوفرة ، ومشاركة الأفكار وتقييمها مع زملائهم من الطهاة.

فما تنتظرون؟ كسر هاتفك ، ووضع على المئزر ، والحصول على الطهي! ستشرب وجبات الطعام الذواقة قبل أن تعرفها.

1. الاتصال الهاتفي المطبخ

يسمح هذا التطبيق المجاني للطهاة من جميع مستويات المهارة بإجراء تحويلات القياس بسرعة وسهولة. لذلك إذا كانت هناك وصفة تستدعي كمية محددة من الأوقية ، ولديك فقط ملاعق أو أكواب كآلات قياس ، فلا داعي للتألم على وسادة ورق وقلم رصاص. مجرد فتح مطبخ الطلب وسوف تفعل الرياضيات بالنسبة لك.

2. Allrecipes عشاء سبينر

هذا التطبيق المجاني من Allrecipes مثالي لمساعدة الطهاة في المنزل لمشاركة الأفكار والإلهام مع الوجبات الأخرى. يتيح لك "عشاء سبينر" المستوحى من الماكينات الحصول على وصفات جديدة بمجرد هز هاتفك. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من التفاصيل ، يمكنك أيضًا ترشيح الوصفات من خلال مكونات محددة تمتلكها حاليًا.

إلى جانب الأفكار الجديدة للأطباق ، يمكنك أيضًا إنشاء ملف شخصي سيحمل جميع صورك ، وتصنيفات ومراجعات الوصفات ، وقوائم التسوق. كما يقدم التطبيق عروض توفير البقالة المحلية الفائقة ، وأشرطة فيديو للطبخ خطوة بخطوة ، وفرصة لتنظيم "مجموعات مخصصة" - مكان لتنظيم الوصفات المفضلة حسب الموضوع أو المناسبة.

3. epicurious

لا يزال تطبيق الطعام والشراب الذي تم تحديثه مؤخرًا يسمح للمستخدمين باستكشاف أكثر من 35000 وصفات تم اختبارها من ناشرين مثل Bon Appetit و Gourmet و HarperCollins والمزيد ، لكنه أضاف أيضًا العديد من الميزات الجديدة.

بينهم؟ وصفة مربع لتخزين الوصفات المفضلة لديك. جهاز توقيت مطبخ ذكي لتعلم بالضبط كم من الوقت يستغرق لطهي أكثر من 40 نوعا من اللحوم والباستا وغيرها من البنود ؛ وصفة وموجز فيديو يعرض محتوى جديدًا كل يوم. الطهاة الطموحين لن تنفد الأفكار الجديدة مع هذا التطبيق المفيد.

4. انتقاء

واحدة من أكثر أجزاء الطبخ صعوبة هي تعلم كيفية صنع طبق من المكونات المتوفرة لديك. لحسن الحظ ، هناك الآن تطبيق للقيام بذلك نيابة عنك - وهو مجاني! يحتوي Handpick على علامة تبويب المكونات التي تتيح للمستخدمين العثور على الأطباق التي يمكنهم صنعها مع العناصر الموجودة في الثلاجة أو مخزن المؤن.

يمكنك أيضًا الحصول على الإلهام من خلال تصفح الملايين من أفكار الوصفات من جميع أنحاء العالم وحفظ أو مشاركة مواضيع الطعام ، استنادًا إلى النكهات المفضلة والأذواق المفضلة لديك.

5. مرحبا طازجة / الأزرق المئزر

إذا كنت تدخل بجدية في الطهي أو تحب الطبخ ولكنك تكره التسوق ، فلماذا لا تجرب خدمة توصيل الطعام مثل Hello Fresh أو Blue Apron؟ على الرغم من أنك على الأرجح على دراية بالمفهوم الآن ، إلا أن هناك تكرارا فقط في حالة: مقابل رسوم ، هذه الخدمات ستجلب مجموعة متنوعة من المكونات المقسمة مسبقًا إلى بابك ، جنبًا إلى جنب مع تعليمات خطوة بخطوة وجبة لذيذة صممها خبير التغذية أو الشيف.

وتسمح الشركتان للعملاء بتخصيص قوائمهم الأسبوعية وفقًا لتفضيلاتهم الغذائية ، كما يمكنهم استيعاب القيود الغذائية المختلفة ، بما في ذلك الحساسية الخاصة ، والحمية النباتية ، إلخ.

6. SideChef

SideChef يجعل الطهي في متناول الطهاة من كل مستوى مهارة. يوفر التطبيق المجاني المبتدئين مع الصور خطوة بخطوة والتعليمات والأوامر الصوتية على أكثر من 3500 وصفات مختلفة. وفي الوقت نفسه ، يمكن للطهاة المتوسطين أو المتقدمين صقل مهاراتهم من خلال تعلم أفكار جديدة للطعام مثيرة للاهتمام وتقنيات الطعام وتحميل ومشاركة إبداعاتهم الخاصة.

كما يتيح التطبيق للمستخدمين البحث عن مجموعة من الوصفات وتصفحها من خلال عنصر واحد أو كلمة رئيسية أو حمية أو مطبخ أو اهتمام ، بالإضافة إلى ضبط حجم عرض كل وصفة لتناسب احتياجاتهم (لذلك لا حاجة إلى إضاعة الوقت في محاولة تحويل الأجزاء المكونة!).

7. نيويورك الطبخ - وصفات من نيويورك تايمز

يجمع هذا التطبيق أكثر من 15000 وصفات من قبو صحيفة نيويورك تايمز ، إلى جانب إرشادات سهلة المتابعة خطوة بخطوة وصورًا جميلة. يمكن للطهاة البحث عن أفكار وجبة مختلفة وحفظها من الكتالوج الشامل ، بالإضافة إلى تصفح المجموعات ذات الموضوعات ، مثل "بيرة كوكتيلات" و "نيو أورليانز-ستايل".

يحتوي التطبيق أيضًا على عشرات من مقاطع الفيديو التعليمية القصيرة حول مجموعة متنوعة من تقنيات الطهي المحددة ، مثل خضروات julienning ، ويتيح للمستخدمين تحديد ، ومعدل ، وترك الملاحظات على الوصفات التي جربتها. انها في الاساس كل ما تحتاجه للبدء في المطبخ!