وبفضل الميكروويف ، أصبحنا معتادون على تناول الطعام المتبقي الذي يشبه لوحات سلفادور دالي ويذوق طعمه مثل المطاط المالح - وهو أمر غير مقبول. HuffPo أطلعنا مؤخرًا على دليل لإعادة تسخين الطعام بشكل صحيح - وكما تبين لنا ، لقد حصلنا على جميع الأخطاء ( الخروج: الميكروويف ). قبل أن تحاول وتذويب تلك الفطائر 21 دولارًا من غداء الأحد ، أو البيتزا من ليلة السبت لتناول طعام الغداء ، قد ترغب في إلقاء نظرة على هذه الحيل الرائعة لإعادة التسخين. قد يعني ذلك الفرق بين الوجبة الدافئة على البارد والبخار من الداخل ، أو الطبق اللذيذ والساخن اللذيذ من الطعام ذي المظهر الغذائي:

بيتزا

نعم ، البيتزا الباردة رائعة ، ولكن البيتزا الطازجة والطازجة أكثر روعة. لسوء الحظ ، إعادة صنع نكهة الفريزر خارج الرحم أمر مستحيل قليلاً في الميكروويف. HuffPo يقترح استخدام مقلاة لتجديد الليالي الماضية (أو الأسبوع الماضي) البيتزا. فقط ثلاث إلى أربع دقائق على الموقد يجب أن ينتج البيتزا العظيمة

مرة أخرى.

دجاج

يا فتى ، إعادة تسخين الدجاج. هذا واحد هو حرفيا صعبة (اضطررت إلى). هناك طريقتان مختلفتان لإعادة تسخين الدجاج ، أحدهما يحتوي على الميكروويف. النظر في ذلك تمريرة حرة!

طريقة Skillet: يوصي Bon Appétit بتقطيع اللحم إلى قطع أصغر ، وتقليبه في مقلاة بالزيت لمدة تتراوح بين أربع وخمس دقائق. هذا ينبغي أن يؤدي إلى نسيج متموج ، والدجاج غير مطاطي!

طريقة الميكروويف: وفقا ل SFGate ، يمكن أن يكون الميكروويف وسيلة رائعة للحصول على الدجاج العصير والعصير في غضون دقائق. يقترحون وضع الدجاج في طبق آمن للميكروويف وتغطيته بغطاء بلاستيكي ، مع الحفاظ على زاوية واحدة مفتوحة. من هناك ، تُسخّن الحرارة لمدة ثلاث دقائق وتسمح لدقيقتين بدخول الدجاج. ثم ، على ما يبدو ، سيكون العصير.

الفطائر / بسكويتات

أعتقد أن هذا ، الذي يحلم به Kitchn ، يجب أن يكون طريقة إعادة تسميتي المفضلة المطلقة. الحيلة لإعادة الفطائر؟ محمصة! أو فرن محمصة. فقط تعامل معهم مثل الفطائر Eggo ، ويجب أن يكون لديك وجبة فطور لذيذة لذيذة للمرة الثانية. متألق!

فطيرة

لا يوجد شيء أفضل من فطيرة دافئة مع الآيس كريم (لا يقاتلني على هذا) - باستثناء فطيرة باردة تأكل بيد واحدة مثل ملف تعريف ارتباط. لكن عد إلى الفطيرة الدافئة! لهذا ، قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة ، وقم بتثبيت الشرائح الدائرية الخاصة بك (نعم ، شرائح ، وليس فطيرة كاملة) لمدة 8 إلى 10 دقائق. يوصي بون أبيتيت باستخدام القليل من "الجدران المصنوعة من الألمونيوم " حول جوانب القطعة الدائرية للحفاظ على النكهة. العبقري.

بعض الأطعمة لا تستحق إعادة تسخين ...

مهما فعلت ، لا تحاول إحضار الأسماك أو البيض أو القهوة. فقط لا تفعل عادة ما تكون باردة أفضل على أي حال ، ولكن إذا كنت تموت للتو لتناول القهوة الساخنة ، فإن HuffPo توصي بتسخينها في الميكروويف في كوب.

لمزيد من النصائح حول إعادة تسخين كل شيء من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمص ، توجه إلى huffingtonpost.com!