كان هناك الكثير من الضجيج في عالم الجمال في الآونة الأخيرة حول مساحيق الكولاجين التي تقوم بالعجائب عن الشعر والجلد والأظافر - حتى يفيد الجهاز الهضمي ويعزز الأداء الرياضي. دائما واحدة أن يكون مفتون بها الاتجاه (وخاصة واحدة يمكن أن تقدم كل هذا) التفت إلى طبيب الأمراض الجلدية ومقرها مدينة نيويورك الدكتور جينيفر ليفين للحصول على أفكارها بشأنها.

"الكولاجين هو بروتين ، لذلك إذا كنت تتناول بروتينًا أكثر من ذلك الأفضل لبشرتك" ، يقول لي ليفين. "يمكن أن يكون في بعض الأحيان مكون الجيلاتين ، والذي هو أيضا تعزيز للشعر والأظافر."

كيرت سايدنستكر ، مؤسس البروتين الحيوي ، وثاني هذه الفكرة تقول لي: "ما لا يدركه الكثيرون هو أن بشرتنا تتكون من الكولاجين بنسبة 70٪ تقريبًا ، لذا فإن إضافة الكولاجين إلى حميتك في شكل ببتيد يمكن أن يساعد جسمك مع إنتاج الكولاجين الإضافي ، عن طريق تغذية بشرتك من الداخل إلى الخارج ، أنت تزود بشرتك برطوبة إضافية وحزم بينما تساعد على الحفاظ على مظهر الشباب. "

إذن كيف بالضبط تستوعبهم؟ يشرح سايدنستكر قائلاً: "معظم صيغنا مصنوعة من ببتيدات الكولاجين ، لأن قابليتها للذوبان في السوائل الساخنة والباردة تجعلها غير مجدية من أجل إضافة أي شيء تقوم بتناوله أو شربه على مدار اليوم. بالإضافة إلى الببتيدات التي نقدمها ، نقدم الكولاجين في شكل الجيلاتين ، والتي يمكن طهيها في الحساء أو جعلها في المومياء وأعشاب من الفصيلة الخبازية. "

الآن ، هناك بعض الأفكار المتضاربة حول ما يسمى ببتيدات العمال المعجزة. في حين أنهم مصدقون على Whole30 ، فهم ليسوا نباتيين أو أي شخص يوافق على هذه الشريعة ، لأنهم مصدروهم من "جلود الأبقار" ، على الرغم من أنهم يربونهم من العشب والمراعي. بالإضافة إلى الكولاجين الموجود في جلود البقر ، هناك خيار آخر في قائمة البروتينات الحيوية هو نوع الكولاجين البحري (الذي يتم الحصول عليه من سمك النهاش الطازج الذي يتم اصطياده من البرية) ، وماء الفانيلا وجوز الهند ، ومجموعة متنوعة من أنواع الخضروات التي تعد بـ " يساعد على منع علامات الشيخوخة ، مع تحسين رطوبة بشرتك ونعومتها ونغمتها. " نعم من فضلك.

التجربة

قررت أن أطلب نصف طن من مساحيق البروتينات الحيوية في كل نكهة ممكنة ، وأبدأ على الفور في شرب المياه الجديدة المملوءة بالكولاجين ، في انتظار أن ~ ~ توهج لركلة.

على الرغم من أني أخبرت من قبل Seidensticker أنه من الأفضل تناول واحد إلى وجبتين في اليوم ، وهذا يبدو مفرط بعض الشيء (ناهيك عن أنني نسيبة جدا). لذا أتعهد بمحاولة المشاركة عدة مرات في الأسبوع. (شريط جانبي: الخضروات الجميلة والفانيليا وجوز الهند هي بالتأكيد الأفضل. مسحوق الكولاجين البحري ... ليس كما في.)

في مقابلة مع Well + Good ، اعترفت جنيفر أنيستون بأنها من المعجبين بمساحيق الكولاجين ، خاصة في عصائر الإفطار. تمكنت من تتبع وصفتها وقررت تجربتها بنفسي.

إليك الوصفة:

مكونات:

  • 1 ج. حليب اللوز
  • 1 الموز
  • 1 ج. التوت المجمدة
  • 1 ج. الكرز المجمدة
  • 3 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو الخام
  • 5 قطرات من مستخلص ستيفيا السائل العضوي
  • 1 مغرفة البروتينات الحيوية الكولاجين الببتيد
  • 1 سكوب Vital Proteins كولاجين الجمال الخضر
  • اختياري للتزيين: حبيبات الكاكاو أو قطع الكرز الإضافية أو قطع التوت

الاتجاهات: أضف المكونات إلى الخلاط الخاص بك بالترتيب المدرج بحيث يكون السائل في الأسفل. يُمزج المزيج على سرعة متوسطة ، ويزداد بسرعة عالية حتى يصبح المزيج سميكًا وسلسًا.

على محمل الجد ، هذه الأشياء جيدة. الإفطار ومزايا الجمال في واحد؟ تم البيع.

بعد بضعة أيام أخرى ، بدأت أرى فرقاً في نسيج شعري - فهو يبدو أكثر نعومة وقوة - ولكن يبدو أن تحسن الجلد أبطأ قليلاً. الأظافر؟ إيه ، شيء واحد.

من أي وقت مضى الصبر واحد ، أفعل ما يمكن لأي فتاة اختبار مساحيق البروتين لقصة - تجنيد صديقها للانضمام إلى القضية. يحدث لي أن يكون رئيس الطباخين ، لذلك هو يمسك نسخته الخاصة من جين - آن هزة ، يهز لوك فينر. له زبدة اللوز ، الكاكاو ، الموز ، التمر ، ماء جوز الهند ، وحزم الأكاي المجمدة مع مغرفة من مسحوق جوز الهند الفانيليا ألقيت في. قد تضرب حتى جين أنيستون (آسف جين).

الحكم

يقول إن جلده وشعره هما نفس الشيء (أيها الأولاد) ، لكن بعد بضعة أيام أخرى ، بدأت ألاحظ أن أظافري تتحسن ، في شكل نصائح أقوى وأقل بكاء وكسر. (وهذا يمكن أن يكون أيضا لأنني أقسمت قبالة هلام أظافر ، على الرغم من أنني أفتقدهم لذلك ...)

من الواضح أن جزء التوهج يأخذ وقته الحلو ، ولكن عندما يكون لدي واحد من هذه الهزات (أو حتى البودرة في الماء) قبل التمرين ، يمكنني بالتأكيد الشعور بالدعم الرياضي. ومن يدري ، ربما أقوم بزيادة الجرعة إلى مرتين في اليوم للحصول على مستوى أنيستون ، حكمة الجمال.