ووفقًا لبيان صحفي صادر عن إدارة الغذاء والدواء يوم الجمعة ، فإن سوق الجامع للأغذية يتذكر سلطة كاري دجاج وسلطة كلاسيك ديلي باستا المباعة في متاجر عبر سبع ولايات مختلفة: ماين ، ونيو هامبشاير ، وماساتشوستس ، ورود آيلاند ، وكونيكتيكت ، ونيويورك ، ونيو جيرسي. ويأتي الاستعادة الطوعية بعد اكتشاف بكتريا ليستيريا مونوسيتوجينز أثناء الفحص الروتيني لمرفق مطبخ شمال الأطلنطي في سوق الأغذية الجامدة ، وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA. "تقوم شركة Whole Foods Market of Cambridge، Massachusetts ، باسترجاع سلطة الكاري دجاج السائبة والمجمّعة وسلطة الباستا الكلاسيكية Deli Deli Pasta Salad التي تباع في المتاجر في ME ، و NH ، و MA ، و RI ، و CT ، و NY ، و NJ بسبب احتمال تلوثها بمركبات Listeria Monocytogenes "اقرأ بيان ادارة الاغذية والعقاقير حول الاستدعاء المنشور على موقع Whole Foods" الجمعة. وصل صخب للتعليق يوم الاثنين ، ولكن لم يتم التوصل على الفور مندوب الجامعة للأغذية.

ويأتي الاستعادة الطوعية بعد اكتشاف بكتريا ليستيريا مونوسيتوجينز أثناء الفحص الروتيني لمرفق مطبخ شمال الأطلنطي في سوق الأغذية الجامدة ، وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA. لحسن الحظ ، لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض.

وفيما يتعلق بالسلطات المتأثرة ، يشير البيان الصحفي إلى أنه تم بيعها "معبأة مسبقًا ، وفي قضبان السلطة ، وفي شيف المتجر ، وفي السندويشات واللفائف التي تم إعدادها في المتاجر". ومع ذلك ، تم بيعها في المتاجر خلال فترة زمنية ضيقة نسبيًا - بين 18 أكتوبر و 22 أكتوبر 2015 ، وكان تاريخ "البيع حسب" هو 23 أكتوبر 2015. تتضمن العناصر المحددة التي تم استدعاؤها ما يلي:

كود UPC وصف المنتج Lot Code 285551 سلطة دجاج الكاري ، شيف خاص بنا ، تباع بالوزن. بيع بواسطة 25/223 263144 سلطة سلطة الدجاج بالكراد ، صنعت هنا ، تباع بالوزن ، 12 أوقية تبيع بواسطة 10/23/15 263126 Single Curry سلطة سلطة الدجاج ، صنعت هنا ، 7 أوقية تبيع من 10/23/15 261068 سلطة الدجاج بالكاري ، تباع بالوزن تبيع بواسطة 10/23/15 263142 PPK Salad Chicken Curry ، تباع بالوزن تبيع بواسطة 10/23/15 265325 كاري Chicken Salad Rollup، 7oz Sell by 10/23/15 260976 Classic Deli Pasta Salad، Sold by weight Sell by 10/23/15 270742 FP Pasta Salad Classic Deli، sell by weight بيع بواسطة 10/23/15 0 36406 30001 7 Classic Deli Pasta Salad، 6oz Sell by 10/23/15 0 36406 30264 6 Classic Pasta Pasta Salad، 14 oz Sell by 10/23/15

في حين أن الأعراض يمكن أن تكون خفيفة لدى الأفراد الأصحاء - تتراوح بين الحمى قصيرة المدى ، والصداع ، والتصلب إلى الغثيان ، وآلام المعدة ، والإسهال - في حالات أخرى ، يمكن أن تكون أسوأ بكثير. تقارير CDC أن تناول الأطعمة الملوثة مع الليستريا مونوسيتوجين يمكن أن يؤدي في كثير من الأحيان إلى مرض الليستريات ، وهي عدوى خطيرة تؤثر إلى حد كبير على كبار السن والحوامل والمواليد الجدد والبالغين الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. في الواقع ، عرفت إصابات الليستريا بأنها تسبب حالات الإجهاض والإملاص لدى النساء الحوامل ، اللواتي يبلغ عددهن 10 أضعاف احتمال إصابتهن بالبكتيريا. تتراوح فترة حضانة الليستريات أيضًا - من ثلاثة أيام إلى 70 يومًا فقط ، مع الحالات الأكثر تطرفًا التي تؤدي إلى دخول المستشفى.

هذا هو الاستدعاء الثاني العملاق بقالة البقالة في شهر واحد بسبب مخاوف ليستيريا . حدث الآخر في أوائل شهر أكتوبر ، عندما تناولت Whole Foods طواعية جبن Papillon Organic Roquefort للسبب نفسه. في هذه الحالة ، أثرت عملية الاسترجاع على جميع قطع الجبن Papillon Organic Roquefort المقطوعة والملفوفة بالوزن مع الملصقات PLU 029536 ، وفقًا لإدارة الأغذية والأدوية FDA.

إذا كنت قلقًا من أن يكون لديك واحدة من سلطات المأكولات السريعة التي تأثرت مؤخرًا في ثلاجتك ، فإن FDA و Whole Foods Market يحثانك على التخلص من العنصر وطلب الرعاية الطبية فورًا إذا بدأت تواجه أيًا من الأعراض المذكورة أعلاه. يمكنك أيضًا الاتصال بمتجرك المحلي أو قسم خدمة عملاء Whole Foods على الرقم 617-492-5500 بين الساعة 9 صباحًا و 5 مساءً بالتوقيت الشرقي مع أي أسئلة ، وزيارة أقرب متجر للأغذية الجاهزة مع استلام إيصال الاسترداد الكامل .